在華亞科園區上班的人們應該沒有不知道家芬豆花的,份量爆炸多,飯後吃豆花還可以折價,好喜歡啊~
之前裝潢就是一般個人小火鍋店,重新裝潢之後變得現代感十足,雖然座位數量跟以前一樣多,用餐時間還是要大排隊。
菜單跟以前也一樣,先選鍋再選肉,我最愛的就是香濃牛奶鍋+雪花牛,妹妹們有時候會選咖喱鍋或泡菜鍋。
附贈紅茶喝到飽,醬料也是自取。
香濃牛奶鍋佐雪花牛
牛奶鍋真的很香濃,最喜歡家芬火鍋裡都會放一塊豆花,一開始以為是豆腐,放入口中抿抿嘴就化開,湯頭淋在飯上,整碗飯都跟著香濃了。
酸辣泡菜鍋佐雪花牛
泡菜鍋裡泡菜份量超多,還有鍋底的高麗菜,光吃鍋裡的東西就超撐,滿出來的白飯根本吃不了幾口。
咖喱起司鍋佐雪花牛
咖喱口味是台式咖喱,不會甜,起司融化之後加分很多,很下飯的一項鍋底。
價位平均落在$159-$189元,一個鍋可以折抵一碗豆花$20元,吃到超撐也不會花太多錢。
吃完火鍋一定要點豆花來吃,吃不下再外帶。每一種配料都很好吃,各有擁護者,我最喜歡的配料是花生、芋頭、芋圓,妹妹最喜歡的是花豆、湯圓、芋圓。
花生是煮的很綿密的軟花生,芋頭是煮到超綿卻保留一些芋頭塊口感,用冰淇淋勺挖成一球一球的放進豆花。
芋圓、湯圓是很香的味道,內餡不會硬,很Q彈。跟我一樣不喜甜的人記得半糖或微糖。
真的是一家五年前同事帶我去吃過一次之後就忘不掉的味道,太久沒吃真的會心心念念,每次都吃超飽才願意走出店家。大推薦。
家芬豆花也有兒童座椅可以提供給小朋友,帶小孩來吃也不會不方便。
「家芬豆花火鍋」店家資訊
▋地址:桃園市龜山區文化三路551之19號
▋電話:03-397-3909
▋營業時間:中午11:30-14:00(用餐時間最晚到15:00)、晚餐16:50-22:00(用餐時間最晚到22:30)
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