青溪國中附近有一家陸軍小館,綠色和白色相間的裝潢外觀很引人注目,雖然附近不好停車,但每次經過都是人滿為患。

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店裡的擺設也是偏暗,放滿很多古老而充滿歲月感的東西,喜歡國軍相關歷史的人會很喜歡,我個人是單純來吃雙醬麵~

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陸軍小館的招牌菜就是清燉牛肉麵,另一個特色就是雙醬麵。

這次我們點了清燉牛肉麵疙瘩、雙醬麵和一些滷味~

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清燉牛肉麵疙瘩

清燉的湯頭很清澈,帶著一點淡淡的藥膳味,牛肉燉得很軟爛入味,麵疙瘩本人口感很好,有煮透但不會爛爛的,中心不硬外皮不粉,不吃麵疙瘩的我會想吃~

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雙醬麵

雙醬麵是麻醬麵+炸醬麵的合體,因為我很喜歡吃麻醬麵的香氣,但單純的麻醬麵很多時候都會偏乾,炸醬剛好可以帶入濕潤的口感,

但這次來訪的口味偏鹹,炸醬比例如果少一點就更好了~

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麵條本身很Q,而且吃的到麵粉香,麻醬的香氣也有附著在麵條上

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滷味

滷味有很多選擇,可以在櫥窗前選自己喜歡的小點~

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基本上陸軍小館的滷味都很入味,完全不需要沾醬,直接吃就很夠味,有時候會偏鹹,記得帶著水(笑~)

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陸軍小館

住址: 桃園市桃園區中山東路147號

營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00 (周末下午不休息)

電話:03-3333165

 

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