丹宅dan's home cuisine 開了很多年了,一直都是我會推薦給朋友的口袋名單,雖然很難停車又常常客滿。

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但老宅改建真的很好拍,門口的綠色植栽比之前更茂盛了,和友人在門口就已經先拍了5689張了。

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這次帶友人再訪,菜單本換新了,增加了設計感。店內的裝潢沒有太大的更動,一樓主要是點餐吧檯和擺設,用餐區大概有四桌。

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整個空間除了老宅相關的懷舊元素,很多舊家具,也加了木質、藤製風格,擺設寄賣的東西有手作、文創也有日本選品,還沒點餐就已經逛起來了。

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這次我們點了海鮮烏賊汁燉飯、奶油明太子雞肉義大利麵、河童之夏和交響圓舞曲。

奶油明太子雞肉義大利麵

雞肉香嫩,義大利麵有入味,明太子的味道夠濃郁,整體來說是滿意的一道餐點,只有最後完食的時候看到盤底的油抖了一下,美食果然是要付出一點代價的(笑)

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海鮮烏賊汁燉飯

上桌的時候讓人很期待的一道,有三隻滿新鮮的蝦子,蛤蠣鮮鹹,但比較可惜的是中卷有點過熟了,口感偏乾硬,燉飯的口感很入味,飯心熟度適中,喜歡這種不會太軟爛的燉飯。旁邊附上一小碟水煮蔬菜撒上黑胡椒,覺得很解膩,加分。

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河童之夏

這杯飲品很好拍,裡面有滿滿的小黃瓜薄片、薄荷葉還有兩大片柳橙,喝起來超夏天,第一口會被小黃瓜嚇一跳,但很清爽涮嘴,一口接著一口就喝光光了。

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交響圓舞曲

超級少女浪漫的一杯飲品,滿滿的粉紅色,喝起來甜甜的,飽足感很夠。

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整間店都超好拍,友人還買到喜歡的手作品,是一間可以和朋友好好聊天、吃飯的地方。

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丹宅dan's home cuisine

住址: 桃園市桃園區園二街48號

電話:03-3321067

營業時間:11:30-20:00/21:30(週四公休)

 

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