這天友人帶著我來到巷弄裡,藏著一間華麗飯店–浮雲客棧,這是一家主打機器人房務的飯店,一樓餐廳有對外開放,我們這天來吃下午茶。
一樓的比斯奎爾烘焙坊有華麗的裝潢,菜單是牛皮紙印刷,除了主餐也有甜點、茶、咖啡和酒精飲品。
但我們來訪的時間稍晚,已經無法吃完整的餐點,所以選擇了櫃檯的甜點們,令人驚喜的售價和精巧的份量,讓我們喜出望外地跟店員說:「除了這個之外,這一排都來一個」,小朋友才需要作選擇,我們全部都要。難得吃甜點可以這麼豪氣點餐阿!
六道甜點一起上桌,女孩們聚會的幸福程度瞬間點到最高。
店員超貼心幫我們都切成三等份,服務也是讓幸福感高漲很重要的一環~
因為這天我們有三個人一起來,所以不負責任的給分又來了~
小雛菊檸檬塔
小小的檸檬塔很可愛,白色的糖霜甜甜的,內餡酸酸的,跟友人分食一人一半很剛好。
比較特別的是檸檬塔裡面藏著梅子,除了檸檬的酸度之外,還有梅子的香氣,反而讓這道甜點有了記憶點。
翻轉蘋果塔
小小的,大概是比馬卡龍厚一點點的尺寸,裡面吃的到熬煮過的蘋果,酸甜度適中,外層有薄薄的脆焦糖,口感不錯。
圓柱千層派
沒記錯的話,店員說這道只有五六日供應,所以一定要點一下~
內餡是滿滿的卡士達醬,外皮的口感接近菠蘿麵包,但再酥一些,這道甜點有排進不負責任前三名。
布列斯特泡芙
這道甜點的皮比閃電泡芙厚實一點點,內餡有各種莓果和奶油,偏甜,我們三個都沒有特別喜歡這道甜點,
閃電泡芙
最底層的麵包體是類似泡芙口感,上面有濃郁的巧克力奶油,最上面蓋上一片巧克力片。
巧克力的口味有苦有甜,再中和泡芙的麵粉感,個人覺得很適合一個人獨享,配上黑咖啡或是茶類都是不錯的選擇。
黑巧克力起司蛋糕
適合很喜歡巧克力口味的人,黑巧克力起司蛋糕有各種不同的巧克力口感、味道,但整體味道偏甜,所以不建議一個人獨享,找朋友或姊妹淘一起分享比較不膩。
本來友人說要帶我到有景觀的地方吃下午茶,打電話訂位才發現浮雲客棧的15樓已經沒有下午茶,所以我們只能在一樓比斯奎爾烘焙坊吃下午茶。
但飯店的人聽到我們想要上15樓參觀,就很熱心地帶我們上去(只能在午餐和晚餐中間的休息時間喔!)
電梯一打開就看到很美的裝飾,整間餐廳的質感很適合法式料理。
桌椅的數量很多,可以容納很多客人,餐廳主廚表示他們一直在調整菜單,希望可以讓更多人知道LCM。
窗邊的位置氣氛很好,聽說跨年和聖誕節都看得到中央公園的表演,餐廳也會推出短法式菜單。
午餐和晚餐的菜單基本上主餐選項相同,主要在分量以及前菜做調整。
以這樣的價位可以吃到Prime等級牛排和龍蝦,還有夜景可以欣賞其實真的很超值。
期待下次有機會可以來體驗看看法式料理,上一次吃法式料理好像已經是很多年前去歐洲的時候了(遠目)
浮雲客棧
地址: 台中市西屯區西安街277巷59號
比斯奎爾烘焙坊
地址:台中市西屯區西安街277巷59號1樓
營業時間::10:15-21:30
電話:04-27065863
LCM 萊可曼法式餐廳
地址:台中市西屯區西安街277巷59號15樓
營業時間:11:45-14:30, 17:30-22:00
電話:04-27065711
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